Türkiye'de Hayvancılık
Coğrafya Türkiye'de Hayvancılık

Bu dersimizde türkiyede hayvancılık faaliyetleri, türkiyede hayvancılık konu anlatımı, türkiye'de hayvancılık haritası, türkiye'de hayvancılık sektörü, türkiye'de hayvancılık kpss, türkiye'de büyükbaş hayvancılık gibi konuları ele alacağız.
Yüksek hayvancılık potansiyeline sahip olan ülkemizin ekonomisi
1980'li yıllara kadar tarım ve hayvancılığa dayanmaktaydı. Ülkemizde
iklim koşullarına bağlı olarak yapılan hayvancılığa mera
hayvancılığı (ekstansif hayvancılık), modern yöntemlerle yapılan
hayvancılığa da ahır ya da besi hayvancılığı (intansif hayvancılık)
denir. İklim ve yerşekillerinin etkisinin yanı sıra, hayvan
soylarının ıslahı, otlakların ıslahı, kredi sorunu, erken kesim
ülkemizdeki hayvancılığı etkileyen faktörlerdir. Yıllık millî
gelirimizin %20'si hayvancılıktan sağlanır.
Küçükbaş hayvancılık: Ülkemizde, Kuzeydoğu Anadolu ve Doğu
Karadeniz Bölümü dışında kalan alanlarda, küçükbaş hayvancılık
yapılır. Bitki örtüsüne bağlı olarak küçükbaş hayvancılık ülkemizde
yaygındır. Küçükbaş hayvanlar bozkır (step) hayvanlarıdır.
Türkiye'de bozkırlar geniş yer tuttuğundan bu hayvanların yetişme
alanı oldukça geniştir. Küçükbaş hayvanlar arasında en çok koyun
yetiştirilir. Bunun yanısıra, eğimli arazilerde yetişen kıl keçisi
de bulunur. ABD'den sonra ikinci sırada olduğumuz tiftik keçisi
yetiştiriciliği de önemlidir.
Büyükbaş hayvancılık: Ülkemiz arazisinin engebeli olması
büyükbaş hayvancılığı olumsuz etkiler. Ülkemizde Kuzeydoğu
Anadolu'da ve Doğu Karadeniz Bölümü'nde büyükbaş hayvancılık
yaygındır. Buralarda yaz mevsiminin yağışlı ve serin geçmesi, yüksek
boylu çayırların yetişmesini sağlar. Büyükbaş hayvanlar arasında en
çok sığır yetiştirilir. Besi hayvancılığı yaygınlaşmaktadır. Bunun
yanı sıra yetiştirilen büyükbaş hayvanlar arasında manda, at, eşek,
katır, deve de bulunur.
Kümes hayvancılığı: Ülkemizde etinden ve yumurtasından
yararlanılan kümes hayvanları arasında tavuk, horoz, hindi, kaz,
ördek, tavşan yetiştirilir. Sağlığa yararlı beyaz etin tüketiminin
fazla olduğu büyük kentlerimizden İstanbul, İzmir, Bursa ve
Ankara'da büyük ve modern tavuk çiftlikleri kurulmuştur. Bunun
nedenleri arasında ulaşım kolaylığı ve kentlerdeki fazla tüketim
gelir. Bunların ya-nısıra kırsal kesim kendi gereksinimini
karşılayacak kadar kümes hayvanı yetiştirilir.
Arıcılık: Ülkemizin hemen her yöresinde arıcılık yapılır.
Ancak bazı alanlarda arıcılıkta ilerlemeler kaydedilmiştir. Marmara
Bölgesinde Balıkesir, Ege Bölgesinde Muğla ve Marmaris, Doğu
Anadolu'da Erzurum, Kars, Bitlis, Hakkari Karadeniz'de Rize, Trabzon
ve Artvin çevrelerinde arıcılık yoğun olarak yapılır. Ülkemizde arı
kovanı sayısı 3,3 milyon, yıllık bal üretimi ise 35 bin tondur.
ipek böcekçiliği: Anavatanı uzakdoğu ülkeleri olan ipek
böcekçiliği, Cumhuriyetimizin kurulmasıyla başta Bursa olmak üzere
Balıkesir, Denizli, Elâzığ, Ankara, Amasya, Diyarbakır ve
İstanbul'da ipek böcekçiliği yaygınlaşmıştır. İpek, dut yaprağı ile
beslenen ipek böceğinden elde edilen hayvansal bir üründür. Ancak
sunî ipek ve naylonun üretilmesi ve yeterli destek görmemesi
nedeniyle günümüzde ipek, gerileme sürecine girmiştir.
Balıkçılık: Ülkemizin 8333 km deniz kıyısına sahip olması ve
üç tarafı denizlerle çevrili olması nedeniyle su ürünleri
potansiyeli çok yüksektir. Buna karşın tutulan balık miktarı azdır.
Denizlerimizde tutulan balığın %80'i Karadeniz'den, geriye kalanı
sırasıyla Marmara, Ege ve Akdeniz'den karşılanır. Tür yönünden
zengin olan balık ve diğer su canlılarından 1400 türün ancak 93'ü
değerlendirilir. Bunun 73'ü deniz türleri, 20'si iç su türleridir.
Ülkemizde deniz balıkçılığının yanı sıra, tatlı su balıkçılığı ve
kültür balıkçılığı da yapılır. Bazı doğal ve baraj göllerimize balık
tohumları atılarak tatlı su balık üretimi arttırılmaya çalışılır.
Havuz ve göletler ile deniz kıyılarındaki dalyanlarda kültür
balıkçılığı, son yıllarda desteklenmektedir. Diğer su ürünlerimiz
ise, midye, karides, ahtapottur. Süngercilik ise ülkemizde daha çok
güneybatı Anadolu kıyılarımızda Bodrum, Marmaris, Datça çevrelerinde
yaygın olarak yapılır.
Diğer Coğrafya Notları, Testleri ve Videoları için Tıklayınız